第142章 油炸里脊(第2/2 页)
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外酥里嫩,味道鲜美,花椒的味道、咸味、甜味混在一起,十分开胃爽口。
吃的开心了,云胡忍不住夸道:“你这小姑娘做菜的花样倒是多!”
“那是!”洛小苒毫不谦虚,随后有些惋惜地说道:
“可惜没有辣椒,要是加上辣椒面一起腌制,最后炸出来的里脊肉会更加可口!”
“辣椒?那是何物?”
云胡把光秃秃的木签往旁边潇洒一扔,又从盘里拿起一串问道。
洛小苒给云胡送肉之前已经吃过了,所以并不想再吃这一盘里脊肉,也就更没必要举着这盘子了。
把盘子往云胡手里一塞,洛小苒开始科普起辣椒,这并不是她第一次向大梁本土居民介绍辣椒了,但她就是对辣椒念念不忘啊!
“辣椒是一种植物,但是被你们发现的话,估计会当作一味中药来用。
不过,辣椒在我们那儿是用作调味料的,辣椒味道非常……特别,吃了之后,能让人有一种被……火烧的感觉。”
“被火烧?”云胡差点把手中的里脊肉串扔出去,“都被火烧了,还吃?”
洛小苒翻了个白眼,啧,真·大惊小怪。
“只是这么形容而已,吃完辣椒之后,整个人嘴里热热的,一直想喘粗气,身上从里到外都冒汗。
说起来,北境很适合吃辣椒呢!冬天搞个麻辣火锅,既开胃又驱寒!”
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