我靠美食一改炮灰命第28节(第2/2 页)
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放弃厨艺来开调味料公司,是有缘由的。
当初,姜老爷爷正值中年的时候。
作为有名气的大师傅,老爷子最喜欢的就是到处去寻找一些他没有做过或者吃过的优质食材,还有一些他没有尝试过的调味料。
姜爸他们兄妹四个,年纪小一点的两个留在家里由姜奶奶照顾,姜爸和二叔姜德禄陪着姜爷爷天南海北的跑。
当然了,老爷子因为厨艺结识的朋友遍布各地,大部分从朋友那里得来的消息都是靠谱的。
什么东北大酱、山西米醋等等,老爷子都去找过当地最好的、最正宗的来品尝,用来做料理。
有些交上朋友了,还成了老爷子独家的“供应商”。
但是偶尔也有遇到不靠谱的。
在很多老厨师眼里。
觉得机器生产的东西,没有手工制作的味道好,缺少一种亲手制作的“温暖”的味道。
姜�
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